食福ブログ | 有限会社クリアライズ

「食財」とは「人」を「良」くする「財（たから）」

都内では実に４１年ぶりの雪（４月１７日）だったとのことですが、 八ヶ岳・清里高原1000mでも天使のレタスたちも やっぱり雪を被ってましたが生産者浅川さんいわく 「もうこの時期なので地温も上がってきているので、 　　雪はすぐ溶けるでしょう。 　明日の朝、凍結しなければ回復します。」 　 　とのことでした。実際、昼ごろには雪は溶けたそうです。